Kampung Wisata Ciwaluh 
Pada bulan Agustus 2022, Kampung Ekowisata Ciwaluh kedatangan tamu dari Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, dan Riset Teknologi khususnya tim Jalur Rempah. Jalur rempah ini merupakan program dari Kemdikbudristek yang bertujuan melihat warisan rempah rempah masa lalu, menghidupkan jalur rempah untuk masa depan, demi kesejahteraan bersama. Seperti yang kita ketahui Jawa Barat termasuk daerah penghasil rempah dengan kualitas yang baik di Indonesia. Rempah tersebut diantaranya adalah tanaman kencur, jahe, kunyit, lada, kayu manis, cengkeh, pala, dan masih banyak lagi.
Kunjungan tim jalur rempah ini disambut baik oleh masyarakat Ciwaluh yang mendapatkan edukasi lebih mengenai pemanfaatan dan pengelolaan rempah-rempah yang dapat dijadikan obat tradisional ataupun penambah cita rasa masakan. Rempah ini jika dikelola dengan baik dimungkinkan dapat menciptakan nilai ekonomi yang tinggi bagi sebuah wilayah.
Rempah merupakan kekayaan bumi Nusantara Indonesia yang memang harus dilestarikan, dan terus diperbanyak produknya sebagai salah satu ciri khas Indonesia. Di masa lampau pun, para penjajah berusaha merebut Nusantara untuk mendapatkan hasil rempah di tanah kita. Untuk itu, marilah kita mengajak sekitar kita dari sedini mungkin untuk mencintai dan mengelola rempah ini.
credit picture :
